「痛風」納豆は食べちゃダメ?》

ビールがうまくなるこれからの季節、初めての痛風発作を経験する人が少なくない。“地獄の苦しみ”を味わわないために、もう一度基礎からしっかりと痛風知識を押さえようではないか。
Q《納豆は食べちゃダメ?》
 プリン体が多い食品を取り過ぎると、尿酸のもとになり、「高尿酸血症→痛風」となる。一般的に体にいいといわれる納豆は、実はプリン体が多い。そのため“食べちゃダメ”と思われがちだが――。


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